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Padaria


パダリア(Padaria) は、日本語で「パン屋」です。

ルアンダ市内には、”パリ”をイメージしたパダリアが

いくつかあります。

ここに買いに来る客層は、アンゴラの富裕層か外国人です。

店の看板も、エッフェル塔がアイコンになってます。

まさに憧れの的となっています。

店内のショーケースには、出来立てのパンが並んでます。

この日は、カスタードクリームパンを指差す男性客にならって、

同じものを注文してみました。

中からあふれ出るコクのあるカスタードの味は、

パリには一歩及ばないけど、アンゴラ離れした美味しさでした。

もうひとつ、近所に”クロワッサン”で有名な店があります。

これも偶然見つけた、市内では有名なパン屋です。

ここの名物のクロワッサンは、一個700クアンザ、日本円で200円。

本場に負けないくらいサクサクで、バターの風味が効いています。

しかし、700クアンザというお値段は、アンゴラの低所得者の

一日の収入より高いものです。

一握りの人しか買えないクロワッサンですが、

この味が偶然ルアンダで手に入ることに、つい幸せを感じてしまいます。

しかし、奇跡が起きない限り、アンゴラの普通の人たちがこれを普通に

食べれることはないでしょう。

まだまだ高嶺の花です。


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